Tfaya : une préparation salé sucré à base d’oignons confites, raisins sec caramélisés au miel et à la canelles parcemé d’amandes croquants.
Viande aux choix : agneaux, veau, poulet, merguez, boeuf, kefta.

Tfaya : une préparation salé sucré à base d’oignons confites, raisins sec caramélisés au miel et à la canelles parcemé d’amandes croquants.
Viande aux choix : agneaux, veau, poulet, merguez, boeuf, kefta.